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La Charte Boutiques Paysannes

Depuis 1991, les points de vente collectifs membres de Terre d'envies sont fédérés autour d'une charte.

Cette charte met en évidence, au-delà des différences de statuts, de règlements intérieurs, d'organisation, de volumes de vente..., les engagements pris par les producteurs fermiers vis-à-vis des consommateurs et les grands principes de fonctionnement nécessaires à la réussite et à la longévité d'un point de vente collectif.

Ses objectifs sont : 

  • Faire reconnaître cette activité par les pouvoirs publics et les administrations,
  • Différencier les points de vente collectifs des simples commerces et des revendeurs,
  • Faire une promotion commune auprès des consommateurs.
  • Donner un cadre général garantissant au groupe de producteurs fermiers le bon fonctionnement de leur point de vente collectif.


En mars 2016, une nouvelle version a été adoptée sous la marque Boutiques Paysannes®.

Téléchargez la Charte d'engagement Boutiques Paysannes®


Concrètement...

Les Boutiques Paysannes® proposent une large gamme de produits frais, locaux et de qualité : des fruits & légumes, de la viande, des produits laitiers, du miel, du vin, et cætera…! Ces produits de saison proviennent exclusivement des fermes et ateliers membres du point de vente.

Un producteur est toujours présent à la vente pour assurer accueil et conseil au client.

Les Boutiques Paysannes® garantissent l'origine des produits et la transparence sur les modes d'élevage, de culture et de transformation.


Une démarche qualité contrôlée par Groupe Bureau Veritas

macaron Boutiques Paysannes2017-01A l’issue de la 1ère campagne d’audits Boutiques Paysannes®, 25 magasins de producteurs d’Auvergne Rhône-Alpes ont obtenu la Reconnaissance Boutiques Paysannes® par l’organisme de contrôle Groupe Bureau Veritas le 6 juin 2017. Les Boutiques Paysannes sont identifiables grâce au macaron ci-contre.

Consultez la liste des Boutiques Paysannes® reconnues par Groupe Bureau Veritas


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Visionnez la vidéo "Qu'est-ce qu'une Boutique Paysanne ?"


Plus d'informations sur : www.boutiquespaysannes.fr

Suivez l'actualité des Boutiques paysannes sur Facebook : @ReseauBoutiquesPaysannes

 

   
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